رستوران دریایی دیگچه انزلی
- سبک غذا: ایرانی، محلی و دریایی
- آدرس: خیابان میرزا کوچک خان، شنبه بازار قدیم، روبه‌روی ماهی‌فروشان
- تلفن: ۴۴۵۲۰۴۶۰ ۰۱۳ – ۱۳۱۴۹۴۹ ۰۹۳۷
- ساعت فعالیت: ۱۲ تا ۱۸ و ۲۰ تا ۲۴
- رده قیمت: متوسط
- پیج اینستاگرام: restaurant_digcheh@
«رستوران دیگچه» یکی از رستوران‌های محبوب بندر انزلی است که از سال ۱۳۹۸ خورشیدی فعالیت دارد. این رستوران از سالنی یک طبقه و تراسی با دیوارهای شیشه‌ای تشکیل شده است که چشم‌انداز زیبایی از مرداب انزلی، یکی از زیباترین مکان های دیدنی انزلی، را در اختیار میهمانان قرار می‌دهد. رستوران دیگچه حدود ۷۵ نفر ظرفیت دارد و انواع غذاهای سنتی ایرانی، محلی و دریایی را سرو می‌کند.
در رستوران دیگچه می‌توانید انواع کباب (کوبیده، برگ، شیشلیک، وزیری، شیش طاووق، کته کباب، چنجه ترش، کتف و بال، جوجه، جوجه با استخوان، جوجه ترش و جوجه لاری)، غذاهای محلی (چلو شامی محلی، چلو باقالی قاتوق، چلو میرزا قاسمی، چلو ترش تره، چلو سیرواویج، چلو سیر قلیه، چلو گوجه خورشت و واویشگا) و انواع ماهی (قزل‌آلا، سفید، سوف، کولی و ازون‌برون) را سفارش دهید.
همچنین غذاهای سنتی مانند باقالی پلو (با گردن گوسفندی، ماهیچه گوسفندی، ماهیچه گوساله و مرغ)، زرشک پلو با مرغ، چلو فسنجان، چلو مرغ ترش، چلو اناربیج، چلو مرغ سرخ‌کرده، چلو ترش شامی، چلو قورمه‌سبزی و چلو قیمه در رستوران دیگچه سرو می‌شود. پیش‌غذا، مخلفات (سوپ، ماهی دودی، کال کباب، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، اشپل شور، اشپل گردو باقالی، ترشی بادمجان، سیر ترشی، زیتون پرورده، ماست بورانی، ماست چکیده و ماست خیار)، سالاد (سزار، فصل، شیرازی و کلم سفید) و انواع نوشیدنی در منوی رستوران موجود است.
رستوران دیگچه در مجاورت تالاب انزلی قرار دارد؛ پس اگر سری به تالاب انزلی زدید، بهتر است خودتان را به‌صرف یک وعده غذایی خوشمزه در رستوران دیگچه دعوت کنید. آشپزهای بسیار حرفه‌ای غذاهای سرو شده در این رستوران را می‌پزند و آن‌ها را با کیفیتی عالی و طعمی بی‌نظیر در اختیارتان قرار می‌دهند. در این رستوران حینی که در حال نوش جان کردن یک غذای خوشمزه هستید، می‌توانید از چشم‌انداز زیبای تالاب انزلی و قایق‌های رنگی لذت ببرید. در این رستوران انواع غذاهای ایرانی مانند کباب، انواع خورشت‌ها و همچنین انواع غذاهای محلی گیلانی سرو می‌شوند.
